正在把炭烧起来
清一下烟杆。
18+资料参考网站。尼古丁会使人成瘾。吸食烟草有害健康。
清一下烟杆。
烟草的禁令远早于穆拉德四世:天主教教皇自16世纪70年代起,英格兰国王于1604年,奥斯曼帝国则从1632年或1633年开始。
1575年,天主教会颁布了与烟草有关的最早有记载的禁令之一:该法令禁止在墨西哥的任何教堂内使用烟草。1590年,教皇乌尔班七世反对在任何教会建筑内吸烟,并威胁将"在门廊或教堂内使用烟草——无论是咀嚼、用烟斗吸食,还是吸食粉末"的人逐出教会;1624年,教皇乌尔班八世实施了类似的限制。
世俗当局几乎同时加入进来:1604年,英格兰与苏格兰国王詹姆士六世及一世发表了匿名论著《驳烟草论》(A Counterblaste to Tobacco),后来这导致英格兰提高了烟草税。早在烟草传到伊斯坦布尔之前,它就已经让当权者感到不安。
在伊斯坦布尔,是卡迪扎德利运动把禁令的想法推上了权力中心,该运动以传教士穆罕默德·埃芬迪·卡迪扎德的名字命名:它要求立即禁止咖啡和烟草这两种令人上瘾的物质,并得到了在位于1623年至1640年的苏丹穆拉德四世的支持。
伊斯坦布尔的咖啡馆被关闭,吸烟成为可判处死刑的罪行。在这一点上,资料来源存在分歧:历史学家詹姆斯·格雷汉基于奥斯曼编年史的学术论文认为是1633年,而维基百科关于穆拉德四世的词条则认为是1632年。诏令的确切年份在资料来源之间仍有分歧,不应武断地选择其中一个。
关于禁令的动机,历史学家们给出了不同的解释——这是一个有争议的话题,而非已确立的事实:至少有三种说法——实际原因(木造城市伊斯坦布尔的火灾隐患)、政治原因(咖啡馆是密谋和流言的温床)以及社会原因(精英阶层对咖啡馆中不同阶层混杂的担忧)。
这是这个主题中最有价值的部分,因为它恰恰是在流传甚广的转述中最常被扭曲的部分。
有据可查的事实(依据宫廷史官穆斯塔法·纳伊玛的编年史《纳伊玛史》——纳伊玛本人出生于这些事件发生大约15年之后,因此他并非目击者,而是作为下一代的历史学家来记述的):苏丹本人会亲自在城中秘密巡视,"以毫不留情的严厉"监督新法律的执行——当场抓获的吸烟者会被立即处决。处决在军事行动期间也持续进行:在伊拉克战役期间,穆拉德四世甚至在前线与首都之间的行军途中也下令处决吸烟者。
但有两个传说,虽然在没有任何原始出处的情况下广泛流传于各种通俗文章之中,却完全没有出现在经过核实的资料来源中——无论是格雷汉的论文,还是维基百科关于穆拉德四世的词条:一个是苏丹本人乔装成乞丐或苦行僧,以此来抓捕吸烟者;另一个是吸烟者会被割掉嘴唇作为惩罚。第一个说法被博客和小报反复转述,却从未说明是谁在何时首次记录下来的;第二个说法则完全找不到任何佐证——既不是事实,也不是有明确出处的传说。这两个细节都应被视为对这段本已足够残酷、且有据可查的史实的后世渲染。
中央集权式的禁令执行并不均衡:咖啡馆的关闭似乎并未波及帝国的阿拉伯行省。而随军担任书记官参加伊拉克战役的编年史作者卡蒂布·切莱比作证说:一些吸烟者被抓获处决的同时,队列中的其他同伴却把烟斗藏在袖子里偷偷吸食,或者躲到军官视线之外的茅厕里吸烟。
奥斯曼政策本身的反复无常也颇具说明性:据历史学家迪米特里·坎特米尔的记述,1633年穆拉德四世甚至将酒精对穆斯林合法化,但到了1634年他又改变主意,亲自禁止饮酒,并对这一违规行为也处以死刑。反对吸烟的运动只是这场更广泛、且前后不一致的个人禁令政策的一部分,而并非一道孤立的、专门针对烟草的法令。
到1650年,也就是穆拉德四世于1640年去世大约十年之后,中央集权式的禁令被正式废除,烟草再次合法化。早在1654年,卡蒂布·切莱比就公开提议对烟草征收类似"罪孽税"的税种,但官方政策直到1691年才转向对烟草征税——当时正值奥地利战线接连战败,国库急需增加收入。
阿拉伯各行省曾多次尝试重新推行禁令,但没有一次维持得长久:
这些运动没有一次得到民众的支持。关于不同地区如何形成了各自迥异的水烟吸食方式,可参见文章《地域性水烟传统》。
穆拉德四世的禁令并非孤例——它是伊斯兰各国对这一新商品作出反应这一更广泛浪潮的一部分。萨法维王朝的波斯(约1610年)与印度的莫卧儿帝国(1617年)也在大致相同的时期各自颁布了反烟草法令。
一个鲜为人知的事实是:俄国在早期罗曼诺夫王朝统治下,自1627年起禁烟长达70年,直到17世纪末禁令才被解除——历史学家马修·罗马涅洛记述了这一点(此处使用的是对其学术专著的转述,而非原著本身)。街头禁烟令在俄国一直延续到1865年。
继奥斯曼帝国的经验之后不久,欧洲也出现了城市禁烟令:巴伐利亚、萨克森选侯国以及奥地利部分地区在17世纪末,柏林在1723年,柯尼斯堡在1742年,什切青在1744年。这些禁令全部在1848年革命期间被废除。
到了19至20世纪,禁令的理由越来越不再是道德,而是消防安全,再往后则是健康。1876年,惠灵顿的旧政府大楼——世界第二大木结构建筑——正是出于火灾风险的考虑,成为世界上第一座正式实行禁烟令的建筑。
1941年是单独的一页:纳粹德国在所有大学、邮局、军队医院以及纳粹党机构中禁止吸烟。同年,在阿道夫·希特勒的直接授意下,由卡尔·阿斯特尔领导的烟草危害研究所成立,反烟草运动一直持续到1945年政权覆灭。
战后,禁令的逻辑彻底转向了公共健康。1975年,美国明尼苏达州通过了《明尼苏达州室内清洁空气法》——这是美国第一部限制在大多数公共场所吸烟的州法律(起初要求餐厅设立禁烟区,但酒吧不在此列);该州酒吧和餐厅的全面禁烟直到2007年10月1日才生效。2004年3月29日,爱尔兰在全国所有工作场所推行禁烟令——这是世界上最早的此类全国性禁令之一;2004年6月1日,挪威也实施了类似的法律。
健康而非道德的这同一套逻辑,也是今天水烟场所各项规定——通风、一氧化碳监控、限制吸食时长——背后的依据。详见文章《安全:一氧化碳、通风与该吸多久》。
穆拉德四世是哪一年禁止吸烟并关闭伊斯坦布尔咖啡馆的?
资料来源存在分歧:历史学家詹姆斯·格雷汉的学术论文认为是1633年,而维基百科关于穆拉德四世的词条认为是1632年。确切日期仍有争议。
穆拉德四世真的乔装成乞丐亲自处决吸烟者吗?
有据可查的是,根据纳伊玛的编年史,苏丹会亲自在城中秘密巡视,并下令当场处决吸烟者。至于乔装成乞丐或苦行僧这一细节,并未出现在任何经核实的资料来源中——这是后来添加的渲染。
穆拉德四世时期,吸烟者会被割掉嘴唇作为惩罚吗?
不会。这个说法常被当作传说讲述,但在经过核实的资料中,无论是作为事实还是作为有出处的传说,都没有找到任何相关记载。
穆拉德四世的禁令最终为何未能维持?
执行并不均衡,吸烟者甚至在处决现场附近也偷偷吸烟;到1650年,也就是苏丹去世约十年之后,禁令被正式废除。
吸烟禁令的理由是从什么时候由宗教转向医学的?
这是一个渐进的过程,贯穿19至20世纪:从消防安全(1876年惠灵顿)逐渐转向1975年《明尼苏达州室内清洁空气法》以及2004年爱尔兰和挪威全国性禁令这类公共卫生法律。
相关主题:水烟本身的起源可见文章《水烟的历史》,如今在水烟馆中应当如何得体地表现则见于《水烟礼仪:通行的规矩及其缘由》。