炭を起こしています
シャフトを通しています。
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シーシャバーで自分は吸わない人が吸い込む空気には、WHOやEPAの基準値を数倍も上回る一酸化炭素とPM2.5粒子が含まれている——水はこの煙をろ過しない。以下は複数の国の店舗で行われた具体的な測定結果である。どこに機器を置き、どれだけの時間測定し、何と比較したかまで示す。
米国バージニア州では2011年3月4日から5月27日にかけて28施設が調査された。内訳はシーシャバー17軒、紙巻きたばこの喫煙が許可されたレストラン5軒、完全禁煙のレストラン6軒である。シーシャバーの喫煙エリアの平均PM2.5は374μg/m³、同じ店の禁煙エリアでは123μg/m³、紙巻きたばこ喫煙可レストランの喫煙エリアでは119μg/m³、禁煙レストランでは9μg/m³だった。シーシャバーの名目上の「禁煙エリア」でさえ、紙巻きたばこの喫煙が許可されたエリアより汚染がひどかった。
米国メリーランド州ボルティモアでは2011〜2012年、金曜・土曜のピーク時間帯にシーシャバー7店を計9回訪問して調査した。一酸化炭素の平均は18ppm(範囲2〜115)で、EPAの8時間基準値9ppmを6回中4回上回った。PM2.5の平均は712μg/m³。多くの店は換気が悪く、屋内のPM2.5は屋外の1.3〜24.1倍に達した。
香港では2018年2月から4月にかけて、シーシャバー8軒と、シーシャを扱わない通常のバー6軒を比較した(測定は夜のピーク時間帯に約2時間)。シーシャバーの中央値PM2.5は平日332.1μg/m³、週末1001μg/m³で、通常のバーの36.7μg/m³および27.9μg/m³を大きく上回った。一酸化炭素は22.5ppmと27.9ppmで、通常のバーの0.8ppmと0.71ppmを上回った。WHO/EPAの1日基準値(PM2.5で12〜15μg/m³)は22〜67倍も超過していた。
イランでは同じ都市内でも数値が食い違う。アルダビルでは、60施設を対象にした調査で平均PM2.5が303.3±201.9μg/m³だったのに対し、同じ都市の別の50施設を対象にした調査では624±327μg/m³だった。これらは測定地点の選び方が異なる別々の研究グループによるもので、公開されている抄録からはどちらの数値が個々の店舗の実態に近いか判断できない。差は桁違いではないが数倍にのぼり、いずれの数値も基準値を大きく超えている。
鍵となる問いは、実際に何が燃えているかである。ニコチンを含まない「ハーブ系」シーシャ用ミックス3種類の化学分析(Hammalら、Tobacco Control誌、2013年)では重金属含有量にばらつきが見られ、そのうち1製品には鉛・クロム・ニッケル・ヒ素が高濃度で含まれていた。これらのミックスを燃焼機で燃やしたところ、有毒な燃焼生成物はたばこミックスと同等かそれ以上だった。調査対象となった6店舗では、紙巻きたばこの喫煙が許可されているカジノよりもPM2.5と一酸化炭素の平均値が有意に高かった。研究者らの結論は、一酸化炭素や多環芳香族炭化水素は主にミックス自体ではなく炭の燃焼によって生じるというもので、たばこをやめるだけでは発生源はなくならない。
米国CDCの公式ファクトシートも同じ点を明確に述べている。シーシャの副流煙が非喫煙者にとって深刻なリスクとなる理由の一つは、たばこ由来の煙だけでなく、熱源――すなわち炭――由来の煙も含まれるからだという。ベイルート・アメリカン大学の管理された実験チャンバーでは、シーシャ1セッション(Nakhla社のたばこ、Three Kings社の炭を使用)の副流煙から一酸化炭素2269mgが放出された。これはマルボロ・レッド1本の65.5mgに対しておよそ35対1の比率にあたる。多環芳香族炭化水素の合計量では約4対1だった。研究者らは、1時間のシーシャセッションが、紙巻きたばこを吸う2〜10人がその場にいるのに相当する毒性負荷を生み出すと推定している。
別途取り上げるべきは、電気式で炭を使わない機器OOKAのメーカーによる2025年4月のプレスリリースである。メーカー自身が依頼した検査機関は、一酸化炭素・ベンゼン・トルエン・ベンゾ[a]ピレンの含有量がゼロで、アルデヒドは従来のシーシャに比べ96%減少したと発表した。この技術は炭を一切使わないという点で根本的に異なるものだが、依頼元には結果に対する利害関係があり、この数値を独立して再現した検証は見つかっていない。この主張は、検査対象製品のメーカー自身が依頼した研究と同じ慎重さで扱うべきである。
イスタンブール、モスクワ、カイロでは2013〜2014年、46店舗のシーシャ施設で働く従業員276人を調査し、そのうち73人は非喫煙者だった。この非喫煙スタッフの中央値は、呼気中の一酸化炭素1.67ppm、尿中コチニン1.1μg/gクレアチニン、唾液中コチニン5.5ng/mL、毛髪中ニコチン0.95ng/mg、発がん物質NNKの代謝物である尿中NNAL 1.48pg/mgクレアチニンだった。週あたりの労働時間が8時間増えるごとに、尿中コチニンは1.68倍、毛髪中ニコチンは1.22倍に上昇し、自分で炭に火をつけていたスタッフでは唾液中コチニンが2.83倍に上昇していた。
客の状態も変化する。米国フロリダ州タンパでは、シーシャバーの利用客166人が個人用の一酸化炭素測定器を装着したところ、来店後にCO値が6.5ppmから58.2ppmへ、ベースラインから795%上昇していた。
ニューヨークでは2015〜2019年、シーシャ、電子たばこ、紙巻きたばこのいずれかを使用する非喫煙世帯57軒を調査し、喫煙が行われた部屋と、喫煙のない隣室の両方でPM2.5・ブラックカーボン・一酸化炭素を測定した。シーシャの使用は喫煙部屋だけでなく隣室のPM2.5も有意に上昇させ、汚染が隣接する部屋にまで及んでいた。一方、電子たばこは使用された部屋のPM2.5のみを上昇させた。同じ部屋で比較すると、シーシャは紙巻きたばこよりも高い一酸化炭素濃度をもたらしていた。
米国で5歳以下の子どもがいる24世帯(非喫煙世帯5軒、シーシャを吸う世帯19軒――うち8軒は毎日、11軒は週1回以下)を調査した。1週間のうちに3回訪問し、子ども部屋の空気や表面、および子どもの尿を検査した。毎日シーシャを吸う世帯では、子ども部屋の空気中および表面のニコチン濃度が非喫煙世帯より有意に高かった。毎日喫煙する世帯の子どもは、尿中のコチイン、発がん物質の代謝物NNAL、有毒物質アクロレインの代謝物3-HPMAが有意に上昇していた。時々喫煙する世帯の子どもでは、コチニンとNNALが有意に上昇していた。これは、子どもにおいてシーシャ特有の有害物質の体内吸収を示すバイオマーカーを確認した初めての研究であり、示しているのは臨床症状ではなく体内に残った物質の痕跡である。
米国ノースカロライナ州では2015年9月と2016年9月に、シーシャ施設6軒を調査した。いずれの店も両方の測定時点で正式な換気システムを備えていた。一酸化炭素の中央値は2015年が46.2ppm、2016年が64.6ppm、PM2.5の中央値は2015年が379.3μg/m³、2016年が484.0μg/m³だった。両年の間に統計的に有意な改善は見られなかった(一酸化炭素でp=0.173、PM2.5でp=0.116)。研究者らの結論は、換気システムが存在するという事実だけでは、汚染を安全な水準まで下げられないというものである。
イランのアルダビルでは、別の60施設を対象にした調査で、自然換気が室内の空気質に有意な影響を与える一方、換気扇は主に自然換気が不足している場所で効果を発揮していた――つまり効果は建物の構造次第だったということになる。居住空間でシーシャの煙の濃度を安全な水準まで下げるのに換気がどれだけの時間を要するかについては、入手できる研究では測定されていない。
いいえ。CDCは明確にこう述べている。「水を通過した後でも、シーシャから発生する煙は一酸化炭素、重金属、発がん性物質を含む高濃度の有毒化合物を含んでいる」。水は煙を冷やし、大きな粒子の一部は沈殿するが、一酸化炭素、重金属、発がん性物質はボウルをほぼそのまま通過する——これは上記の実験室での測定結果によっても裏付けられている。
ここでは表現の正確さが重要になる。子どもや喘息・COPDを持つ人において、シーシャの受動喫煙に特有の喘息発作や救急受診についての臨床研究は見つかっていない。存在するのは前述の子どもを対象としたバイオマーカー研究のみで、それはシーシャの煙に含まれる有害物質が子どもの体内に取り込まれ尿中に検出されることを示しているが、発作、入院、肺機能低下といった臨床的な結果は測定していない。この空白を紙巻きたばこの受動喫煙に関するデータで埋めることは、シーシャについて個別に研究されていない事柄をシーシャに当てはめることになる。したがって、ここでは実際に測定された事柄のみを述べる。
シーシャの水は有害物質をろ過するのか
いいえ。CDCによれば、一酸化炭素、重金属、発がん性物質は水をほぼそのまま通過する。
ニコチンを含まないミックスなら副流煙は安全になるのか
いいえ。3種類の「ハーブ系」ミックスを対象にした研究では、燃焼させた際の有毒生成物がたばこミックスと同等かそれ以上であり、一酸化炭素と多環芳香族炭化水素の多くは炭の燃焼から生じることが示された。
施設の換気は助けになるのか
ノースカロライナ州の測定によれば、完全には助けにならない。換気があると謳う6施設すべてで、測定間の一酸化炭素とPM2.5に統計的に有意な低下は見られなかった。
シーシャの受動喫煙が子どもに与える害についてデータはあるのか
バイオマーカーのデータはある。シーシャを吸う世帯の子どもは尿中のコチニンと発がん物質の代謝物が上昇している。ただし、この煙による疾患の悪化を示す臨床研究は見つかっていない。
紙巻きたばこだけを吸う場所と比べて、シーシャバーの空気はどれほど汚れているのか
2011年のバージニア州のデータでは、シーシャバーの禁煙エリアでさえ、紙巻きたばこ喫煙可レストランの喫煙エリアより汚れていた――PM2.5でそれぞれ123μg/m³対119μg/m³。
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