水烟文化形成了一套自己的术语体系——一部分来自水烟师傅的行话,一部分来自烟民之间的日常交流。了解这些术语有助于看懂测评、论坛帖子以及水烟馆里的对话。

部件与器材

烟杆——连接烟碗和烟壶的中央管道。烟壶(底座)——盛放液体、烟雾要经过的容器。控温装置(HMD)——安装在烟碗上的金属配件,用来分散炭火的热量,防止炭直接接触烟丝。扩散器——安装在烟杆底部的配件,能打碎烟壶里的气泡,让吸阻更柔和。排气阀——不用拆解水烟壶就能通过单独的开口排出滞留烟雾的装置。

烟碗类型

漏斗形烟碗(日式宽口)——底部宽而平的烟碗,因受热均匀而受欢迎。中凸烟碗——中间有凸起通道的烟碗,能防止蜜汁或果汁类装填法中的液体接触到炭。涡旋烟碗——中间有漏斗状凹陷的烟碗,能加快初期升温。

吸食过程

装烟(装碗)——把烟丝放入烟碗的方式(紧实、蓬松、"锡纸下"等)。开炉(预热)——吸食的初始阶段,烟碗和烟丝刚刚达到工作温度。巡航火力——预热结束后稳定、舒适的火力水平,水烟可以长时间均匀燃烧。烧焦——因火力过大导致烟丝烧糊,产生苦味。

烟雾与口感

混合(mix)——在一个烟碗里搭配多种烟丝口味。劲头——烟丝尼古丁和身体反应的主观强度,不总是直接对应尼古丁含量。出烟量——每一口吸出的烟雾多少。"爆头"(headshot)——非常猛烈、浓郁的一口,会带来明显的反应。

圈内用语

水烟师傅——负责装烟碗和维护水烟壶的专业人员,通常在水烟馆工作。装水烟——为吸食准备装好烟丝的烟碗。水烟馆——专营水烟的场所,通常有混合口味的菜单。一场(session)——从点炭到结束的一整个吸食过程。

这些术语并非严格的标准——不同地区和圈子会有各自的说法和变体,但上面列出的词汇几乎是通用的。

简答

烟杆和烟壶有什么区别？

烟杆是连接烟碗和烟壶的中央管道,烟壶(底座)是盛放液体、烟雾要经过的容器。

什么是控温装置(HMD)？

安装在烟碗上的金属配件,用来分散炭火的热量,防止炭直接接触烟丝。

“烧焦”是什么意思？

因火力过大导致烟丝烧糊,产生苦味。

开炉和巡航火力有什么区别？

开炉是吸食的初始阶段,烟碗和烟丝刚刚达到工作温度;巡航火力是预热结束后稳定、舒适的火力水平,水烟可以长时间均匀燃烧。

水烟师傅是做什么的？

负责装烟碗和维护水烟壶的专业人员,通常在水烟馆工作。