Varity Squadは、ステンレス鋼・ガラス・ポリアセタール(POM)製のモジュール式フーカーで、高さ約52cm、重量約4.1kg。コールプレート径19cm、ボウル外径21.5cm、ダウンステム内径12mm、スモークカラム内径11mm。ダウンステムとスモークカラムは分割可能なセクション構造で、ボウルは差し込み式・ねじ込み式のいずれも選べる。セットにはフーカー本体、ボウル、シール材が含まれる。